La ciboule de Chine est une plante aromatique vivace très parfumée avec un goût similaire à celui de l'ail. Ses feuilles ciselées agrémentent la cuisine traditionnelle chinoise. Truffaut conseille  : Pour prolonger la production de ciboule pendant l'hiver, protégez bien vos plantes dès les premiers froids. Graines de ciboule de Chine en sachet